نیتریت سدیم

فرمول شیمیایی : / Na.N.O2 ,

شماره شناسایی ترکیبهای شیمیایی : / 7632-00-0 ,

شماره استاندارد بین المللی : / SIQ500 ,

جرم حجمی : / mg/m3 ,

وابستگی غلظت : / Y ,

p to m : / 2.82013 ,

HR : / 3 ,

چگالی نسبی : / 2.168 ,

حالت در دمای 25 °C : / S hygr ,

جرم مولی (گرم در مول) : / 69 ,

دمای ذوب (°C) : / 271 ,

توضیحات
Na.N.O2
7632-00-0
SIQ500
mg/m3
Y
2.82013
3
2.168
S hygr
69
271
ویژگی: این ترکیب جامد سفید و یا کمی زرد است. کاربرد در خوراکی ها: پیشگیری از رشد کلوستریدیوم بوتولینیوم ( عامل بوتولیسم؛ مسمومیت غذایی حاد) ؛ بهبود و حفظ طعم و رنگ ماهی و گوشت (به اکسید نیتریک تبدیل و با میوگلوبولین ترکیب میشود).خوراکِ محتوی: ماهی و گوشت نمک سود شده ، خشک شده و دود داده به روش خشک ؛ هات داگ ، ژامبون و کالباس و سوسیس.
نیتریت سدیم همچنین در صنایع مختلفی همچون مهمات سازی ،کود،رنگ و رزین،ذوب فلزات،چربی زدایی نیز استفاده می شود.

مجموعه شیمی گستر آریا وارد کننده و فروشنده مواد اولیه شیمیایی مورد نیاز صنایع خوراکی و آرایشی بهداشتی و صنعتی کشورنیتریت سدیم را درکیسه های 25 کیلوگرمی چین به مشتریان محترم عرضه می دارد.